کاوش‌های باستان‌شناسی نشان می‌دهد که شرکت‌کنندگان در عجله طلا در کالیفرنیا شام را با ماهی کاد نمکی صرف کرده‌اند – ScienceDaily

[ad_1]

به نظر می رسد که سانفرانسیسکو از همان روزهای آغازین طوفان طلا، مقصدی برای دوستداران غذاهای لذیذ وارداتی بوده است.

با توجه به نتایجی که اخیراً در مجله همتا منتشر شده است مجله تحقیقات مردم شناسیکاوش‌ها در خلیج تامپسون در سانفرانسیسکو نشان می‌دهد که “کاد در دهه 1850 احتمالاً به عنوان یک محصول (عمدتاً) استخوان‌دار، خشک شده و نمک‌زده از سواحل شرقی ایالات متحده وارد شد. نتایج بر اهمیت تجارت جهانی دریایی در کالیفرنیای شمالی در طول طوفان طلا تاکید می کند.

بریتانی بینگهام، یکی از نویسندگان این مقاله، دانشجوی دکترای انسان‌شناسی در دانشگاه کانزاس، یک تجزیه و تحلیل ژنتیکی از 18 استخوان ماهی کاد یافت شده در خلیج تامپسون انجام داد تا مشخص کند که آیا این استخوان‌ها از ماهی ماهی صید شده در آب‌های عمیق اقیانوس آرام هستند یا در بسته‌هایی با قایق ماهیگیری اقیانوس اطلس فرستاده شده‌اند. . نتایج او بر روی پنج کپی از DNA باستانی نشان می‌دهد که ماهی کاد در زمان آغاز به کار طلا راش وارد شده است.

بینگهام گفت که استخوان ها نسبت به سایر مواد باقی مانده از رشد سریع جمعیت سانفرانسیسکو، بهتر حفظ شده و برای تجزیه و تحلیل مناسب تر هستند. (در طول سال اول هجوم طلا، بین 1848-1849، 800 نفر جمعیت منطقه به سرعت افزایش یافت و به بیش از 20000 نفر رسید.)

او گفت: «استخوان ها بهتر از سایر چیزهایی که در سوابق باستان شناسی باقی نمانده اند، حفظ می شوند. “شما از هر استخوان نمونه DNA با کیفیتی دریافت نخواهید کرد – برخی از آنها می سوزند، و خاک و عوامل دیگر می توانند بر حفظ آن تاثیر بگذارند، بنابراین ما معمولا DNA را بررسی می کنیم و تعیین می کنیم که به چه چیزی نگاه می کنیم. اما اغلب افراد استخوان‌ها را به جای دیگری جابه‌جا می‌کنند، و شاید آنها را در مکانی متفاوت از استخوان‌های دیگر پرتاب می‌کنند، بنابراین شما کل نمونه را برای نگاه کردن ندارید. افرادی مثل من در اینجا وارد بازی می شوند و ما یک تکه استخوان کوچک را که ممکن است پیدا شده باشد برمی داریم و متوجه می شویم که واقعاً از چه چیزی می آید.”

نتایج تجزیه و تحلیل بینگهام جزو اولین یافته‌های باستان‌شناسی است که یافته‌های روزنامه‌ها و فاکتورهای تاریخی را تأیید می‌کند: تاریخ اولیه سانفرانسیسکو شامل واردات طیف گسترده‌ای از ماهی و غذاهای دریایی برای کمک به رشد جمعیت بود.

این پروژه زمانی پدیدار شد که ساختمان موستو، که در سال 1907 در تامپسون کوو ساخته شد – جایی که شهر برای اولین بار در آن سکونت داشت – بازسازی اجباری را انجام داد تا در برابر زلزله مقاوم تر باشد، و باعث ایجاد قانون انطباق در کالیفرنیا شد که به کار باستان شناسی در ارتباط با ساخت سایت نیاز داشت. . امروزه این ساختمان خانه یک باشگاه اجتماعی خصوصی است.

کاله برونر، که دکترای خود را در رشته انسان شناسی از دانشگاه KU دریافت کرد، در حین ساخت و ساز در یارو تامپسون کار می کرد. امروزه برونر به عنوان همکار پژوهشی در موزه آلوتیان خدمت می کند.

“تطابق با قوانین از بسیاری جهات یک چالش است، زیرا شما واقعاً کنترل زیادی بر حفاری ها ندارید، و این مورد یک نمونه عالی از آن بود – شرایط کار بسیار زیاد بود – و من تنها باستان شناس در محل بودم. برونر گفت: “خوشبختانه، آنها هر بار فقط خاک را در یک مکان حفر می کردند، بنابراین من فقط یک دستگاه برای تماشا داشتم، اما ما دائماً به مواد مهم باستان شناسی ضربه می زدیم. اساساً، دو سال نظارت بر این نوع فعالیت ها بود. مستند کردن آن به سرعت. تا آنجا که ممکن است هر چیزی که فاش می شود.

علاوه بر شواهدی از cod، نویسندگان در مجموع حدود 8000 نمونه یا تکه‌های استخوان حیوانات و در مجموع نزدیک به 70000 اثر باستانی جمع‌آوری شده را گزارش می‌کنند.

نویسنده اصلی، Sailor Conrad، دانشیار انسان‌شناسی در دانشگاه نیومکزیکو و باستان‌شناس در آزمایشگاه ملی لوس آلاموس، یافته‌های دیگری از کار در یارو تامپسون منتشر کرده است، از جمله شواهدی مبنی بر تجارت خز و پیه کالیفرنیا، خوردن بازی‌های وحشی، شکار اردک و غازها و حتی واردات لاک پشت گالاپاگوس.

او دوران راش طلا را هیجان انگیز و پر هرج و مرج توصیف کرد، دورانی که به نوعی نشان دهنده مشکلات زنجیره تامین است که بر جهان در دوران کووید-19 تاثیر می گذارد.

کنراد می‌گوید: «ماه‌ها طول کشید تا کشتی‌ها به سانفرانسیسکو برسند، در طول طوفان طلا، بنابراین اغلب زمانی که به چیزهایی نیاز دارید، زمانی نیست که می‌رسند، و وقتی چیزها می‌رسند، اغلب دیگر مورد نیاز نیستند. «این توصیف‌ها از سانفرانسیسکو را به‌عنوان این نوع آشفتگی گل‌آلود می‌بینید، چیزی شبیه شهر چادری، که در آن کلبه‌هایی تا خط ساحلی روی کلبه‌هایی ساخته شده بود که فقط با جعبه‌ها و جعبه‌ها ردیف شده بودند. حتی در خلیج تامپسون، من فکر می‌کنم کیل چند تابه و سر بیل تقریباً دست‌نخورده حفر کرد. می‌توانید تصور کنید که کشتی‌های بیل‌دار وارد می‌شوند، اما شاید همه قبلاً یک بیل داشته باشند یا شاید زمستان بود و هیچ‌کس در مزارع طلایی نبود و شما همه این مواد را درست در امتداد خط ساحلی انباشته کرده‌اید – اما برای کار ما راحت بود.»

کنراد گفت که کار برای تعیین منشاء اقیانوس اطلس استخوان‌های ماهی کاد یافت شده در این مکان کمک قابل توجهی به درک تجارت دریایی از دورانی بود که ماهی کاد یا با قایق در سراسر کیپ هورن حمل می‌شد – یا سپس به پاناما فرستاده می‌شد. قبل از حمل به ذخایر طلا در شمال کالیفرنیا از تنگه بکسل شد.

او گفت: «ما این مجموعه واقعاً شگفت‌انگیز از مواد را داریم، و قابل توجه است که ما فقط 18 استخوان را پیدا کردیم که می‌توانیم آن‌ها را در جنس کاد اقیانوس اطلس شناسایی کنیم. کار DNA بریتنی بسیار مهم بود، زیرا تشخیص تفاوت بین استخوان‌های ماهی اقیانوس اطلس و اقیانوس آرام دشوار است – مورفولوژی استخوان آنها تقریباً یکسان است. ما توانستیم DNA حاصل از کار بریتانی را به برخی تفاوت‌های جزئی در مهره‌های دمی بسیار دور مرتبط کنیم. اگر به طرز تهیه و نمک کاد فکر می‌کنید، تقریباً تمام استخوان‌ها به جز چند استخوان آخر را از شرق خارج کرده‌اند. ساحل، بنابراین به سمت مزارع طلایی می شتابند و به دنبال غذا می گردند. شاید آنها فقط آنچه را که می توانستند تحویل می دادند. جزئیات جالبی در استخوان‌های کاد وجود دارد، و ما هرگز نمی‌توانیم بدون DNA به این سؤالات پاسخ دهیم – و این واقعاً از این شناسایی پشتیبانی می‌کند که، بله، کد است – و دریچه‌ای کاملاً جدید به این تجربه انسانی باز می‌کند.

[ad_2]

https://20khababr.ir
https://afkharebartar.ir
https://akhabarebartar.ir
https://andnews.ir
https://avatefepak.ir
https://baranmajale.ir
https://behtaringam.ir
https://daltek.ir
https://elmitarin.ir
https://fardayeashena.ir
https://forbos.ir
https://foxirani.ir
https://gisoon.ir
https://hodhodirani.ir
https://iranisard.ir
https://kahkashani.ir
https://lasttimes.ir
https://lilaki.ir
https://livejame.ir
https://magirani.ir
https://majaleiranian.ir
https://mervina.ir
https://mineralnews.ir
https://modirezard.ir
https://momon.ir
https://moniseh.ir
https://nationaliran.ir
https://netcrafti.ir
https://news-single.ir
https://newsexpress.ir
https://newslife.ir
https://newsspot.ir
https://newsteen.ir
https://nikmag.ir
https://officemag.ir
https://okaziyon.ir
https://one-news.ir
https://pandamag.ir
https://parsroids.ir
https://patris-fun.ir
https://senatornews.ir
https://seratmag.ir
https://sibala.ir
https://sohanian.ir
https://sosokan.ir
https://tazekhabari.ir
https://technoirani.ir
https://timesirani.ir
https://yamorani.ir
https://yandexkhabari.ir
https://abdoosnews.ir
https://zehnenoandinsh.ir
https://abestanews.ir
https://abtinnews.ir
https://akhbarebartaaar.ir
https://akhbaremaaaa.ir
https://akhbareshomaaa.ir
https://akhshijnews.ir
https://atrinnews.ir
https://atroticnews.ir
https://atshnews.ir
https://bashariatemrooz.ir
https://dastesalamatt.ir
https://dostemansalam.ir
https://elementorsite.ir
https://emrooztafahom.ir
https://ensanedirooooooz.ir
https://etelaresankhabar.ir
https://examplenews.ir
https://fardaalefba.ir
https://gisooyekhabar.ir
https://halohekayatha.ir
https://hashtadonoh.ir
https://hekayatfardayeemaaa.ir
https://honarmandkhabar.ir
https://istgaheshomareyek.ir
https://ketabkhoooon.ir
https://kimyagaaaar.ir
https://markazeakhbar.ir
https://masternewss.ir
https://mohamadrezasite.ir
https://morvarideasia.ir
https://mramins.ir
https://naserinews.ir
https://nasermr.ir
https://newsamins.ir
https://newsatropat.ir
https://newscenterals.ir
https://newsmineral.ir
https://newsouls.ir
https://newspishgamannn.ir
https://newssalam.ir
https://newsshans.ir
https://newsworlds.ir
https://parinews.ir
https://patris-music.ir
https://poshtibannews.ir
https://powernewss.ir
https://recordejadid.ir
https://salamnewws.ir
https://23ncfst.ir/
https://amiran-carpet.ir/
https://armanenergytec.ir/
https://blogenews.ir/
https://blogkhoon.ir/
https://bvfars.ir/
https://charsounews.ir/
https://chsnews.ir/
https://dezfil.ir/
https://dmwebmaster.ir/
https://dota2news.ir/
https://erfanhd.ir/
https://etminan110.ir/
https://faratarazkhabar.ir/
https://farsgardi20.ir/
https://footynews.ir/
https://goto98.ir/
https://ilyarkhabar.ir/
https://ir2khabar.ir/
https://iranalmanac.ir/
https://irandaryafest.ir/
https://khabarehaft.ir/
https://khabarontime.ir/
https://lolsms.ir/
https://maadgig.ir/
https://masoudtb.ir/
https://mp3news.ir/
https://music-ha.ir/
https://nakhlestankhabar.ir/
https://newcharge.ir/
https://news-links.ir/
https://news180.ir/
https://pimn.ir/
https://prmf.ir/
https://pvnews.ir/
https://rejawnews.ir/
https://sahab-co.ir/
https://samanbarg.ir/
https://semanews.ir/
https://shirinonews.ir/
https://soheilesonghor.ir/
https://tacity.ir/
https://taktanews.ir/
https://tarabaranmag.ir/
https://telegram-persian.ir/
https://tfcenter.ir/
https://trika.ir/
https://velninews.ir/
https://vidnaz.ir/
https://wajnews.ir/
https://your-news.ir/
https://zangannews.ir/
https://2016downloadnew.ir/
https://paxsolomusic.ir/
https://daryamedia.ir/
https://andikakhabar.ir/
https://seo-pbn.ir/
https://ghezelwich.ir
https://panaztebtabriz.ir
https://shayna-net.ir
https://kanooneslamshahr.ir
https://raynuts.ir
https://honare2.ir
https://itsama.ir
https://flingpet.ir
https://foreverpro.ir
https://fraeesi.ir
https://gkhabar.ir
https://18amlak.ir
https://pooyesh-khabar.ir
https://matsef.ir
https://photo-land.ir
https://tabarestan118.ir
https://disachain.ir
https://chikaapp.ir
https://mahestan18.ir
https://radyaabkala.ir
https://c-civil.ir
https://saeeed.ir
https://copytops.ir
https://modirsearch.ir
https://shz1music.ir
https://m-khosravi.ir
https://iranhayashi.ir
https://iranian-dress.ir
https://gigblog.ir
https://basitcg.ir
https://mashhadhekmat.ir
https://rahetamin.ir
https://radolyamani.ir
https://bnemati.ir
https://face-wood.ir
https://tourvare.ir
https://centertasisat.ir
https://bidarirafsanjan.ir
https://namahaa.ir
https://30pp.ir
https://script-tabadol-link.ir
https://simayesarbedar.ir
https://pakdashtiha.ir
https://rentacars.ir
https://2019movies.ir
https://ekar24.ir
https://saber-ramezani.ir
https://teb-saharsina.ir